nyttige artikler

Lav en overraskende fugtig svampekage i mikrobølgeovnen

Vi har mikrobølgebager før, men de viser sig ofte med en lidt usædvanlig struktur. Instruktørbruger jessyratfink hævder at have fundet ud af, hvordan man kan løse dette problem med en lækker fem-minutters svampekageopskrift.

Dette er absolut, 100% den bedste mikrobølgeovnskage, jeg har spist i mit liv. * Det tager 5 minutter at smide sammen, og det smager som sukkerkager, og tekstur er som VIRKELIG KAGE. Jeg så på Masterchef AU i går aftes, og Matt Preston lavede en mikrobølge svampekage, der involverede passionfrugtmasse til væsken i opskriften. Jeg blev øjeblikkeligt ophidset. Det så godt ud, og jeg havde brug for det!

Efter en hel del eksperimenterede hun sig med denne opskrift:

  • 1/4 kop smeltet smør (50 g)
  • 1/4 kop sukker (50 g)
  • 1/2 kop mel (50 g)
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1 æg
  • 2 spsk mælk

Det laver to mikrobølge svampekager. Hæld bare halvdelen i en ramekin, der er smurt med kogebespray, dæk med plastfolie, der er pakket med åndedrætshuller, og mikrobølgeovn i 50-60 sekunder. Når du er færdig, har du kage! Hvis du vil have den fulde vej, skal du tjekke posten ved Instruktiver.

Mikrobølgeovnskage | Instructables